Парфюмерная мастерскаяДва знаменателя в одной записи
Учебный пример: ароматическая часть состоит из 12 г компонента A и 8 г компонента B, поэтому масса концентрата равна 20 г. К нему записан носитель массой 80 г; общая масса учебной смеси равна 100 г.
Для компонента A знаменатель внутри концентрата — 20 г, поэтому его доля равна 12 г / 20 г × 100 % = 60 %. В готовой смеси знаменатель — 100 г, поэтому доля того же A равна 12 г / 100 г × 100 % = 12 %. Доля ароматической части в готовой смеси равна 20 г / 100 г × 100 % = 20 %.
Схема масс и результатов расчёта
| Уровень записи | Масса и состав | Знаменатель | Результат |
|---|---|---|---|
| Концентрат | A 12 г + B 8 г = 20 г | 20 г | A — 60 %, B — 40 % |
| Готовая смесь | Концентрат 20 г + носитель 80 г = 100 г | 100 г | Концентрат — 20 %, носитель — 80 % |
| Готовая смесь | A 12 г в общей массе 100 г | 100 г | A — 12 % |
Как не перепутать проценты в документации
- Укажите, к чему относится каждый процент: к концентрату или к полной массе смеси.
- Рядом с процентом записывайте знаменатель словами: «от массы концентрата» или «от общей массы».
- Если процент компонента требуется пересчитать из концентрата в готовую смесь, умножьте его долю в концентрате на долю концентрата в общей массе.
- Не используйте учебный процент как доказательство соответствия требованиям: для такой оценки нужны конкретные ингредиенты, их версии, категория конечного продукта и применимые документы.
Источники
Сведения относятся к указанным в источниках моделям и версиям.