Парфюмерная мастерская
Что связывает записи одной партии
Паспорт учебной партии связывает одну дату, один код партии, одну версию исходной формулы и одну запись фактических операций.
Минимальный набор полей: код и дата партии; название и версия исходной формулы; планируемые массы и единицы; фактические массы и отклонения; наблюдения и следующий шаг.
Для каждой строки компонента полезно сохранять код или название исходного материала, его версию либо идентификатор документа, если эти сведения меняют воспроизводимость записи.
Как заполнять запись
- Присвойте партии код и укажите дату выполнения операции.
- Скопируйте в журнал плановые массы из утверждённой учебной версии формулы, не заменяя их фактическими значениями.
- Запишите фактическую массу каждого компонента в тех же единицах, что и план.
- Рассчитайте отклонение как фактическая масса минус плановая масса.
- Добавьте наблюдение как отдельную запись: например, состояние показания весов, порядок внесения или необходимость повторить учебную пробу.
- Если требуется изменить состав или расчёт, создайте следующую версию формулы и свяжите её с предыдущей записью.
Пример одной строки журнала
Учебный пример: версия V2; компонент A — план 1,50 г, факт 1,52 г. Абсолютное отклонение равно 1,52 г − 1,50 г = +0,02 г.
Относительное отклонение считают от плана. Знаменатель равен 1,50 г: +0,02 г / 1,50 г × 100 = +1,33%. Остальные компоненты записывают отдельными строками, а не объединяют с компонентом A в одно число.
Как разделять формулу, факт и наблюдение
| Раздел записи | Что в него вносить | Почему не смешивать |
|---|---|---|
| Исходная формула | Версия, коды компонентов, плановые массы и единицы | Она показывает намерение до взвешивания |
| Фактическая партия | Фактические массы, отклонения, код весов и тары при необходимости | Она показывает, что было реально взвешено |
| Наблюдения и следующий шаг | Условия операции, замеченное отклонение, решение повторить или создать новую версию | Они не должны незаметно менять исходную формулу |
Границы журнала
Журнал повышает воспроизводимость учебной работы, потому что позволяет сопоставить план с фактическими навесками и условиями измерения.
Паспорт учебной партии не подтверждает пригодность состава для кожи, безопасность, совместимость носителей или соответствие нормативным требованиям. Для таких выводов нужны актуальные документы по конкретным ингредиентам, их версиям и конечной категории продукта.
Личные записи в рабочем модуле хранятся только в браузере. Модуль не выполняет автоматическую проверку соответствия и не заменяет исходные документы.
Паспорт учебной партии
Свяжите исходную версию и фактические записи.
Записи сохраняются только в браузере этого устройства. Экспортируйте копию перед очисткой браузера. Содержимое полей не отправляется на сервер.
Метод и пример
Не исправляйте исходную формулу задним числом под фактические навески. Сохраните обе записи и отдельную следующую версию. Этот журнал не подтверждает пригодность состава для кожи.
Учебный пример: версия V2; компонент A — план 1,50 г, факт 1,52 г; отклонение +0,02 г, остальные компоненты записаны отдельно.
Памятка
- У партии есть код, дата и ссылка на версию исходной формулы.
- Плановые и фактические массы записаны отдельно.
- Все массы указаны в одних единицах внутри расчёта.
- Отклонение имеет знак и понятный знаменатель для процента.
- Изменённая формула получила новую версию, а предыдущая запись сохранена.
- Наблюдение отделено от фактической навески.
Источники
Сведения относятся к указанным в источниках моделям и версиям.